サラダパプリカ　イエロー業務用 約5kg（20個〜25個）

人気急上昇のパプリカ。

イエローパプリカは最近とても人気があります。これまで味が赤やオレンジに比べて劣っていましたが、サラダイエローは今年から新品種を導入し食味が向上しました。現在、赤とほぼ変わらないかそれをしのぐ食味になっています。サイズはＥＵサイズのパプリカでスーパーに出回るものより大きいサイズになります。常に肉厚で甘いのが特徴ですが、さらに当菜園のパプリカは業務用としてご使用いただくため、品質と量の安定性に特に気を配っております。そのために温室は最新鋭の装備をしております。またこの装備のお陰で天敵昆虫の働きもより活発になりました。ゆえに、同時に減農薬も達成しており食味も向上しています。

サラダイエローは他の黄色に比べて食味が向上しているのが最大の特徴です。

焼くと水分と酸味が飛びますので甘さが強調されます。

サラダパプリカ　イエロー業務用5kg（20個〜25個） 価格：4,725円(税込) 在庫：有

注文方法

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商品名：サラダパプリカ　イエロー業務用5kg（20個〜25個）
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送料について

全国どこでも5kg以下840円

全国どこでも5kgを超え10kg以下は945円

全国どこでも10kgを超え20kg以下は1,050円

発送はヤマト便の代金引換にてお届けいたします。（※業販の場合は別途ご相談ください）

【クール便】1ヶ口につき210円プラスとなります。
涼しい季節は通常便でも問題ありませんが6月〜9月はクール便をご検討ください。
この箱に入れて発送します。パプリカはエアキャップに包んで梱包しています。

保存方法について

保存方法はラップもしくは袋に入れて冷蔵庫へ、野菜室でなくてもOKです。 高湿度野菜室を持っている冷蔵庫ならラップなしでもOKです。
この状態で推奨保存期間は1週間以内です。 ちなみに最適保存温度は12℃、湿度80%です。
カットして保存する場合は2〜3日で消費してください。 高温性の野菜ですのでラップなどをしないで冷蔵しますとパプリカの表面から水分が奪われて柔らかくなってしまいます。

害虫は退治せず共生する。それがサラダガーデン流の減農薬法です。

減農薬の方法にもサラダガーデンはこだわりがあります。パプリカは長期栽培のため害虫防除は他の野菜より難しいのですが、私たちは害虫を食べる昆虫を利用することによって連続的に害虫の密度を低く抑えています。
害虫とは共生するので農薬に頼ることなく栽培できるのです。今年はスペインでもご活躍中の天敵昆虫スワロスキーカブリダニが新たな仲間になりました。主役のタイリクヒメハナカメムシと一緒にパプリカ菜園を守っています。